Aardbei-ijspralines

Bak erop los met Sarahs heerlijke recepten en zoete tips & tricks in Sarah's Sweet Table!

Bak erop los met Sarahs heerlijke recepten en zoete tips & tricks in Sarah's Sweet Table!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
175 gr aardbeien
120 gr roomkaas
1,5 el poedersuiker
150 gr melkchocolade
50 gr witte chocolade

Bereiden:

Doe de roomkaas en de aardbeien samen in een blender en mix glad. Voeg poedersuiker toe en mix opnieuw. Giet het mengsel in een vriesvorm voor bv ijsblokjes. Zet minimaal voor 4 uur in de diepvries.

Smelt chocolade (niet te warm) en doop de bevroren aardbeiblokjes in de chocolade. Leg op een vel bakpapier en laat opstijven. Werk af met wat witte chocolade. 

Met dank aan

Hoogstraten Strawberries

Inspiratie & blog