.png)
Warme wintercocktail met appel
Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
Een warme wintercocktail met appelsap en rum die fruitige zoetheid combineert met verwarmende specerijen als kaneel, steranijs en kruidnagel, ideaal voor een feestelijke borrel of knusse avond thuis. De eenvoudige bereidingswijze bevat een korte kruideninfusie in een steelpannetje en het drankje wordt verzorgd afgewerkt met partjes appel, veenbessen en gedroogde sinaasappel. Perfect als winterdrank bij kerst of een koude winteravond.
Stappenplan om recept “Warme wintercocktail met appel” te bereiden
1.
Doe het appelsap met de rum in een steelpannetje. Voeg kaneelstokjes, steranijs en kruidnagel toe en warm op. Verdeel het mengsel over glazen. Snijd de appel in partjes
2.
Werk de glazen af met wat veenbessen, partjes appel en schijfjes gedroogde sinaasappel.