Versper martini

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
60 ml gin
20 ml wodka
10 ml kinawijn
Garnituur: citroenzeste
Techniek: stirring
Glas: martini

Stappenplan om recept “Versper martini” te bereiden

1.

Giet alle ingrediënten in een mixglas dat gevuld is met ijsblokjes.

2.

Roer tot de cocktail voldoende gekoeld en verwaterd is en zeef ‘m in een voorgekoeld martiniglas.

3.

Knijp de citroenzeste uit boven de cocktail en plaats hem aan de rand van het glas.