Maak je gratis njam!-account aan en ontdek koken op jouw maat!

Maak je gratis njam!-account aan en ontdek koken op jouw maat!

Sushi-nachoschotel

Een recept van Jelle Beeckman uit het boek Snellere jelle
Foto: Bram Debaenst ©

Ingrediënten
Ingrediënten gekopieerd!

4 persoon personen Even geduld...
300 gr rauwe zalm, in blokjes
1 el sojasaus
1 tl suiker
1 zak tortillachips, naturel
150 gr surimi- of krabsalade
0,5 komkommer, in kleine blokjes
1 lente-ui, fijngehakt
1 rode chili, in ringetjes
srirachamayonaise naar smaak

Op zoek naar een originele en snelle snack om te delen? Deze sushi-nachoschotel combineert het beste van twee werelden: knapperige tortillachips en frisse sushi-smaken. Met zalm, guacamole en een pittige srirachamayonaise is dit gerecht perfect voor een gezellige avond met vrienden. Klaar in amper 10 minuten en gegarandeerd een crowdpleaser!

Stappenplan om recept “Sushi-nachoschotel” te bereiden

1.

Meng de blokjes zalm met sojasaus en suiker en laat 5 minuten marineren.

2.

Open de zak tortillachips of stort ze in een schaal.

3.

Beleg met krabsalade, zalm, komkommerblokjes, lente-ui, chili en toefjes guacamole.

4.

Werk af met sriracha en serveer meteen.