.png)
Smashed taco's
Een recept van Julius Persoone, zoals gezien in TikTok
Foto: Stephanie Bex ©
Ingrediënten
6
persoon
personen
Even geduld...
3
el
mayonaise
2
el
ketchup
1
el
mosterd
1
augurk, fijngehakt
500
gr
rundsgehakt
6
kleine tortillavellen
6
plakjes
cheddarkaas
0,25
ijsbergsla, fijngesneden
1
augurk, in schijfjes
2
el
krokante ajuintjes
Stappenplan om recept “Smashed taco's” te bereiden
1.
Meng alle ingrediënten voor de saus.
2.
Kruid het gehakt met peper en zout en rol er ballen van. Leg ze op Ofyr en leg er de tortillavellen bovenop. Druk plat met een spatel. Laat het vlees garen en draai de tortilla's vervolgens om. Leg er de plakjes kaas bovenop en laat ze smelten.
3.
Werk de taco’s af met fijngesneden ijsbergsla, tomatenblokjes, de saus, augurkjes en krokante ajuintjes.
Met dank aan
