Pesto van wortelloof

Een recept van Silke Van Engeland
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 potje potjes Even geduld...
50 gr wortelloof
20 gr basilicum
1 hand pijnboompitten
70 gr Parmezaanse kaas
200 ml olijfolie
2 teentjes look
peper - zout

Stappenplan om recept “Pesto van wortelloof” te bereiden

Bereiden:

1.

Doe alle ingrediënten samen in een food processor en laat stevig blenden tot een smeuige pesto.

2.

Smeer op een toastje of meng onder een heerlijke pasta.