.png)
Peach Mint Thunderbolt
Ingrediënten
Deze Peach Mint Thunderbolt is een verfrissende cocktail waarin rijpe perzik, koele munt en volle Panama rum samenkomen tot een fruitige en kruidige smaakbeleving. Kort de munt kneusen, perzik malen, krachtig shaken en uitschenken op gepileerd ijs geeft een sprankelende textuur die perfect past bij zomerse terrasavonden en tuinfeestjes. Een scheut Peach Brandy en vers limoensap zorgen voor balans, afgewerkt met perzikpartjes en munttakjes als elegant aperitief.
Stappenplan om recept “Peach Mint Thunderbolt” te bereiden
Doe de muntblaadjes in het collinsglas samen met de rietsuiker en kneus even. Doe de stukjes perzik in het mixglas. Kneus tot het sap vrijkomt.
Voeg de Panamarum, de Peach Brandyen het limoensap toe. Wie deze cocktail zoeter wil, kan suikerwatertoevoegen.
Vul de shaker met ijsblokjes, sluit deze en schud krachtig. Strain de cocktail in het collinsglas. Vul op met gepileerd ijs en roer lang.
Serveren:
Decoreer de cocktail boeketgewijs met partjes perzik en munttakjes. Knijp even in de muntblaadjes zodat de geur vrijkomt. Serveer met een kort rietje.