.png)
Orange Glow
Een recept van Dominique Persoone, zoals gezien in De Eregast
Foto: Stephanie Bex ©
Ingrediënten
1
cocktail
cocktails
Even geduld...
Deze verwarmende Orange Glow combineert de kruidige bitterheid van Elixir d'Anvers met vers sinaasappelsap en aromatische kruidnagels voor een knusse wintercocktail. Even opwarmen op het fornuis of op de barbecue brengt de geur naar voren en verdiept de smaak. Serveer in een hittebestendig glas met een sinaasappelschijfje waarin kruidnagels zijn gezet voor een feestelijke touch.
Stappenplan om recept “Orange Glow” te bereiden
1.
Doe het sinaasappelsap samen met de Elixir d’Anvers in een steelpannetje. Voeg er twee kruidnagels aan toe. Warm op tot aan het kookpunt op het vuur of op de barbecue.
2.
Serveer warm in een hittebestendige glazen, prik twee kruidnagels in het sinaasappelschijfje en plaats op de rand van het glas.
Met dank aan
