.png)
Oosterse broccoli met sinaasappel
Een recept van Jeroen De Pauw, zoals gezien in Guten Appetit
Foto: Enya Ryngaert ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
50
ml
sojasaus
2
el
pistachenootjes, fijngehakt
Stappenplan om recept “Oosterse broccoli met sinaasappel” te bereiden
1.
Doe de broccoliroosjes en de partjes sinaasappel in een ovenschaal. Besprenkel met het sinaasappelsap, de sojasaus en de ahornsiroop. Plaats de broccoli gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven van 150 graden.
2.
Schep de broccoli in een schaal en lepel er de jus uit de ovenschaal nog over. Werk af met fijngehakte pistachenootjes.