.png)
Negroni
Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
1
glas
glazen
Even geduld...
45
ml
gin
30
ml
rode vermout
30
ml
Campari
Garnituur:
sinaasappelpartje
Techniek:
stirring
Glas:
tumbler
Stappenplan om recept “Negroni” te bereiden
1.
Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs.
2.
Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is.
3.
Plaats enkele ijsblokjes in een tumbler-glas en zeef de cocktail in het glas.
4.
Werk af met een sinaasappelpartje.