Een culinaire clash tussen vader en zoon waar passie en smaak op één staan

Een culinaire clash tussen vader en zoon waar passie en smaak op één staan

Lichtere mayonaise van hardgekookte eieren

Een recept van Stephanie Bex, zoals gezien op TikTok
Foto: Stephanie Bex ©

Ingrediënten

1 potje potjes Even geduld...
1 el mosterd
2 el citroensap
1 el wittewijnazijn
100 ml neutrale olie
peper - zout
rauwe groentjes (tomaat, komkommer, bloemkool, ...)

Maak een lichte mayonaise zonder rauw ei in de Xpower Blender To Go. Gemaakt met hardgekookte eieren, mosterd en citroen voor een frisse, romige smaak. Heerlijk bij rauwe groentjes of als gezonde dip.

Stappenplan om recept “Lichtere mayonaise van hardgekookte eieren” te bereiden

1.

Doe alle ingrediënten voor de mayonaise in de blender en mix glad in de DOMO Xpower Blender To Go.

2.

Schep de mayonaise in een kommetje en serveer met rauwe groentjes om mee te dippen. 

Met dank aan
DOMO