.png)
Italiaanse wrap met Parmaham
Ingrediënten
Deze Italiaanse wrap met Parmaham combineert warme gesmolten mozzarella, frisse kerstomaatjes en basilicum met een hartige tomatensaus voor een goudbruine, knapperige bite. In enkele minuten op de contactgrill klaar, perfect als snelle lunch, borrelhap of zomerse picknick. Serveer met een frisse salade voor een lichte en smaakvolle maaltijd.
Stappenplan om recept “Italiaanse wrap met Parmaham” te bereiden
Leg de tortillavellen op een snijplank en maak er een sneetje in van het midden van de wrap tot aan de rand. Besmeer de tortillavellen elks met twee eetlepels van de tomatensaus. Beleg vervolgens één hoekje van het vel met rucolablaadjes, het volgende hoekje met fijngesneden kerstomaatjes, het derde hoekje met gemalen mozzarella en het laatste hoekje met sneetjes Parmaham.
Vouw de wraps vervolgens op door het eerste hoekje over het tweede te plooien en zo verder. Leg de opgevouwen wraps enkele minuutjes onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is en ze mooi goudbruin zijn.
Serveer met een salade.
