.png)
Ham grissini met pestomayonaise
Een recept van Stephanie Bex
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
12
stuk
stuks
Even geduld...
12
grissini (Italiaanse broodstengels)
100
gr
Italiaanse ham
1
grote el
mayonaise
Ham grissini met pestomayonaise zijn knapperige Italiaanse broodstengels omwikkeld met dunne plakjes Italiaanse ham, ideaal als elegant borrelhapje of lichte antipasto. De zoute ham en aromatische basilicumpesto mengen met romige mayonaise tot een snelle dip zonder te koken. Wikkel de ham om de grissini en werk af met verse basilicumblaadjes voor kleur en frisheid, perfect voor zomerfeestjes of borrels.
Stappenplan om recept “Ham grissini met pestomayonaise” te bereiden
1.
Wikkel de sneetjes Italiaanse ham om de grissini.
2.
Meng de basilicumpesto met de mayonaise.
3.
Schik de grissini’s mooi op een bord. Zet er een potje met de pestomayonaise naast. Werk nog af met enkele blaadjes verse basilicum.