Gin & it

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
60 ml gin
30 ml rode vermout
0,25 cocktaillepel orange bitters
Garnituur: citroenzeste
Techniek: stirring
Glas: Nick & Nora

Stappenplan om recept “Gin & it” te bereiden

1.

Voeg alle ingrediënten toe aan een mixglas dat gevuld is met ijs.

2.

Roer tot de cocktail voldoende verwaterd en verkoeld is.

3.

Zeef de coctail in en voorgekoeld Nick & Nora-glas.

4.

Werk af met een elegante zeste van citroen.