.png)
Gegratineerde coquilles
Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
Stappenplan om recept “Gegratineerde coquilles” te bereiden
1.
Verwarm de oven voor op 180°C.
2.
Dep de coquilles droog met wat keukenpapier. Vet ovenschaaltjes in met wat olijfolie en leg in elk schaaltje 3 coquilles. Giet er de room rond en bestrooi met de gratinkaas. Kruid af met peper en zout. Hak de lente-uitjes fijn en strooi ze over de ovenschaaltjes.
3.
Zet de coquilles zo’n 20 minuten in de oven en serveer warm.