.png)
Feestelijke bisque met garnalen en kokos
Ingrediënten
Geniet van een elegante maaltijd met deze Silky Shrimp Curry Bowl, een verfijnde fusie van een diepe garnalenbisque en romige kokosmelk. Deze smaakvolle noedelsoep met rauwe garnalen en rode currypasta biedt de perfecte balans tussen pittig en zacht, terwijl de limoen en koriander voor een frisse finish zorgen. Of het nu gaat om een doordeweekse verwennerij of een feestelijk hoofdgerecht; dit snelle recept staat binnen 20 minuten op tafel en brengt de authentieke Aziatische keuken direct naar jouw keuken.
Stappenplan om recept “Feestelijke bisque met garnalen en kokos” te bereiden
Kook de noedels, koel ze af onder koud water, en verdeel ze over vier kommen.
Verhit de fond, kokosmelk en rode currypasta tot net onder het kookpunt.
Voeg garnalen en wortels toe en laat 3 à 4 minuten garen.
Giet de hete soep over de noedels.
Werk af met korianderblaadjes en een kneepje limoen.