.png)
Crumble met mango en blauwe bessen
Ingrediënten
Zin in een warm, fruitig dessert dat simpel te maken is maar toch indruk maakt? Deze crumble met mango en blauwe bessen is het perfecte comfortfood voor elk seizoen. De zoete mango en frisse bessen vormen een heerlijk duo onder een krokante topping van havervlokken, pistachemeel en boter. In minder dan een halfuur staat er een goudbruine, aromatische crumble op tafel die heerlijk smaakt met roomijs of een romige lepel yoghurt. Ideaal voor een snelle zoete afsluiter of een ontspannen dessert voor twee.
Stappenplan om recept “Crumble met mango en blauwe bessen” te bereiden
Verwarm de oven voor op 175 graden, hetelucht.
Leg de bessen en de mango door elkaar in een ovenschaal.
Wrijf met je handen in een ruime kom de overige ingrediënten door elkaar tot je een grove crumble krijgt.
Verdeel de crumble over het fruit en bak de crumble gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de crumble mooi goudbruin kleurt.
Serveer als dessert met roomijs of als ontbijt met een flinke dot yoghurt.