.png)
Clafoutis met bramen en blauwe bessen
Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
Stappenplan om recept “Clafoutis met bramen en blauwe bessen” te bereiden
1.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Klop de eieren los met de suiker. Meng er de melk onder, het vanille-extract en de bloem.
2.
Neem vier ovenschaaltjes, vet ze in met een laagje olie en bestuif ze met een laagje bloem.
3.
Schik de braambessen en de blauwe bessen mooi in de schaaltjes en giet er het beslag over. Bak de clafoutis zo’n 30 minuten in de oven. Bestrooi met een laagje poedersuiker en serveer warm of lauw.