.png)
Chocolade hummus met crunch van Amandelbrood en aardbeien
Ingrediënten
Romige chocoladehummus met een knapperige crunch van fijn amandelbrood en frisse aardbeien is een verrassend dessert of feestelijke dip. Gemaakt van gesmolten pure chocolade, melk, kikkererwten en tahini combineert het zoete en nootachtige in een fluweelzachte spread. In enkele minuten in de blender bereid en afgewerkt met fijngemalen amandelbrood voor textuur, perfect voor zomerse borrels of als zoete snack na het diner.
Stappenplan om recept “Chocolade hummus met crunch van Amandelbrood en aardbeien” te bereiden
Verwarm de chocolade samen met de melk in een steelpannetje op het vuur tot de chocolade mooi gesmolten is. Doe de kikkererwten in de blender. Voeg tahini en de gesmolten chocolade toe. Mix glad.
Serveren:
Schep de chocoladehummus in een diepe schaal. Mix het Amandelbrood fijn in de blender en strooi het over de hummus. Werk af met verse aardbeien.
