Caipirinha

Een recept van Yannick Van Dyck
Foto: Roos Mestdagh ©

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
60 ml Cachaça
15 ml suikerwater 2:1
2 kwartjes limoen
Garnituur: limoepartje
Techniek: building
Glas: tumbler

Stappenplan om recept “Caipirinha” te bereiden

1.

Knijp de 2 kwartjes limoen uit in een tumbler-glas en vul dit voor de helft met crushed ice.

2.

Voeg de overige ingrediënten toe en roer dit goed om.

3.

Vul verder op met crushed ice en plaats een kort rietje in het glas.