Avocado-spek bites

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Halveer de sneetjes spek in de lengte. Snijd het vruchtvlees van de avocado’s telkens in acht partjes. Wikkel elk partje in een reepje gerookt spek en leg ze vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk het spek lichtjes met de ahornsiroop.

Bak de avocado-spekhapjes gedurende 12 à 15 minuten in de oven.

Meng ondertussen alle ingrediënten voor de dip van Griekse yoghurt in een potje.

Serveer de avocadospek bites lauwwarm, samen met de dipsaus.