Op njam! is Yotam Ottolenghi sinds kort te bekijken in het zonovergoten programma “Mediterranean Feast”, een culinaire en culturele ontdekkingsreis. In deze serie onderzoekt hij het Middellandse Zeegebied, waar gerechten zijn ontstaan die, hoewel ze getuigen van de geschiedenis van de steden en eilanden, ook buitengewoon lokaal en uniek zijn. Het is een persoonlijke reis van inspiratie, die de aanzet geeft tot nieuwe smaken in zijn eigen recepten. Yotam Ottolenghi heeft de manier waarop we koken, eten en mediterrane gerechten bekijken, getransformeerd.
Ben jij ook helemaal fan van de Midden-Oosterse keuken en kan je niet wachten om zelf aan de slag te gaan met zijn recepten?
Dan hebben we goed nieuws voor jou! De komende weken schenken we elke week maar liefst 3 exemplaren van één van zijn kookboeken weg.
Deze week maak je kans op het Plenty More kookboek. Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een feest van intense smaken, verrassende kruiden en verse ingrediënten. De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode, van gebakken en gegrild tot rauw en samen met de kleurrijke foto's en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken!
Wil jij kans maken op 1 van de 3 exemplaren van Plenty More? Doe hieronder mee met de wedstrijd en maak kans. Succes!
