Whisky & ginger punch

Whisky & ginger punch
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Hoeveelheid Ingrediënt
5 cm gember, in fijne schijfjes
100 g griessuiker
1/2 l Maker's Mark Bourbon whisky
sap van 4 limoenen
1/4 l Fentimans Ginger Beer
Voor de afwerking:
2 limoenen, in schijfjes gesneden
nootmuskaat
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe de gember en suiker in de punchbowl (of een grote slakom) en kneus met een muddler (een houten stamper) tot pulp.

Voeg de bourbon whiskey en het limoensap toe en laat 5 minuten rusten. Doe er het gingerbeer bij en werk af met limoenschijfjes. Schep in bekers en rasp er wat nootmuskaat over.    

Geef jouw score