Warme Silvester punch

Een recept van Manuel Wouters

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Op zoek naar een tafeltje? Boek nu last-minute via My Lucky Table!

Ingrediënten

drankje drankjes Even geduld...
6 suikerklontjes
sap van 1 citroen
sap van 1 sinaasappel
2 flessen (jonge) rode wijn
250 ml Kraken black spiced rum
200 g rietsuiker
1 kaneelstokje
3 steranijsjes
1 l zwarte thee
kaneelstokjes

Bereiden:

Doe alle ingrediënten, met uitzondering van de zwarte thee, in een grote kookpot en warm al roerend op tot tegen het kookpunt.

Voeg de hete zwarte thee toe en zet het vuur af.

Verwijder de kruiden en serveer zo warm mogelijk. Steek in elk glas een kaneelstokje.     

Inspiratie & blog