Wake Up Call

Een recept van Manuel Wouters

Ingrediënten

1 glas glazen Even geduld...
3 cl wodka
3 cl Kahlua (koffielikeur)
3 cl Frangelico (hazelnotenlikeur)
2 cl sterke koffie
3 koffiebonen
ijs

Een verfijnde koffiecocktail met vodka, Kahlua en Frangelico die romige noten combineert met een bittere koffiesmaak en een frisse, gekoelde afdronk. Koel een martiniglas en roer de likeuren met sterke koffie en ijs kort zodat de cocktail helder en soepel blijft, daarna langzaam zeven in het glas. Perfect als after dinner drankje of borrelcocktail bij een gezellige avond, afgewerkt met drie koffiebonen.

Stappenplan om recept “Wake Up Call” te bereiden

1.

Koel een martiniglas voor met gepileerd ijs.

2.

Doe alle ingrediënten in een mixglas met ijs en roer ca. 10 seconden met een cocktaillepel.

3.

Verwijder het ijs uit het martiniglas en zeef de cocktail langzaam in het glas.

4.

Garneer met de koffiebonen.

Inspiratie & blog