Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
Bereiden:
Snijd de spruitjes heel fijn. Bak ze kort aan in een klontje boter in een pan op het vuur. Kruid met peper en zout. Schik mooi op een bordje.
Snijd de Parmaham in reepjes. Verdeel over de spruitjes. Werk het hapje nog af met geraspte wintertruffel.
