Shark bite

Shark bite
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Hoeveelheid Ingrediënt
1 cm verse gember
1 tl rietsuiker
4.5 cl wodka
3 cl vers limoensap
2 cl vers granaatappelsap
2 cl gembersiroop
voor de afwerking: granaatappelpitjes
soort glas: martini
crushed ijs / ijsblokjes
Recept afdrukken

bereiden:

Koel het martiniglas voor met crushed ijs. Kneus de gember met de rietsuiker in het mixglas van de shaker. Voeg de gembersiroop en de rest van de ingrediënten toe, vul met ijsblokjes, sluit af en shake krachtig. Strain de cocktail door een zeef in het martini glas en werk af met de granaatappelpitjes.

 

(voor meer recepten van Manuel Wouters klik hier)