Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
600
g
prinsessenboontjes
5
tl
komijnzaad
2
tl
korianderzaad
200
g
kerstomaatjes
1
tl
chilivlokken
1
teentje look, fijngesneden
voor de afwerking:
verse koriander
bereiden:
Kook de boontjes 6 minuten in licht gezouten water en laat afkoelen. Snijd de kerstomaatjes in vier partjes en doe ze samen met de andere ingrediënten bij de boontjes.
werk af:
Hak de koriander fijn en strooi over de salade.
