Salade met groene boontjes

Tover gemakkelijk vers brood op tafel met de creatieve Niamh bakmixen!

Tover gemakkelijk vers brood op tafel met de creatieve Niamh bakmixen!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
600 g prinsessenboontjes
5 tl komijnzaad
2 tl korianderzaad
200 g kerstomaatjes
1 tl chilivlokken
1 teentje look, fijngesneden
voor de afwerking: verse koriander

bereiden:

Kook de boontjes 6 minuten in licht gezouten water en laat afkoelen. Snijd de kerstomaatjes in vier partjes en doe ze samen met de andere ingrediënten bij de boontjes.

werk af:

Hak de koriander fijn en strooi over de salade.

Inspiratie & blog