Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
Bereiden:
Stoof de uien met de aromaten aan onder een deksel tot de uien hun vocht afgeven.
Verwijder het deksel en laat nog 1 uur inkoken tot alles mooi goudbruin is.
Laat afkoelen en hak fijn.
Bak het bladerdeeg tussen de twee bakplaten gedurende 20 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven van 170 °C.
Laat afkoelen.
Beleg de taart met de uien.
Werk af met de tapenade, ansjovisfilet op olie en fijne Griekse basilicum.
