Foto: Roos Mestdagh ©
Perzik ijsthee
Een recept van Manon Van Aerschot
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
l
water
1
zakje
perzikthee
1
citroen, het sap
1
el
agavesiroop
ijsblokjes
Deze verfrissende perzikijsthee combineert zachte perzikpartjes met fris citroensap en aromatische munt voor een zonnig, fruitig drankje dat ideaal is in de zomer. De perzikthee laat je kort trekken; je voegt agavesiroop en vers fruit toe en koelt alles goed in de koelkast voor een intense smaak. Snel te maken en perfect voor op het terras, bij een picknick of als dorstlesser tijdens een barbecue.
Stappenplan om recept “Perzik ijsthee” te bereiden
1.
Kook het water.
2.
Verwijder de pit van de perziken en snijd het vruchtvlees in partjes.
3.
Laat het theezakje een half uurtje trekken in het gekookte water. Voeg daarna de agavesiroop, het citroensap en de partjes perzik toe en laat de thee volledig afkoelen in de koelkast.
4.
Serveer de ijsthee met ijsblokjes en een takje verse munt.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
