Perzik ijsthee

Een recept van Manon Van Aerschot
Foto: Roos Mestdagh ©

Ontdek heerlijke paasrecepten: van paasbrunch tot aan het diner!

Ontdek heerlijke paasrecepten: van paasbrunch tot aan het diner!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 l water
1 zakje perzikthee
enkele takjes verse munt
1 citroen, het sap
1 el agavesiroop
ijsblokjes

Bereiden:

Kook het water. 

Verwijder de pit van de perziken en snijd het vruchtvlees in partjes. 

Laat het theezakje een half uurtje trekken in het gekookte water. Voeg daarna de agavesiroop, het citroensap en de partjes perzik toe en laat de thee volledig afkoelen in de koelkast. 

Serveer de ijsthee met ijsblokjes en een takje verse munt.

Inspiratie & blog