Notensmoothie met peer

persoon personen Even geduld...

120 g amandelen, zonder schil

300 ml Griekse yoghurt

300 ml karnemelk

0,5 el honing

2 peren

1 tl kaneelpoeder

0,5 tl gemalen kardemom

Rooster de amandelnoten in een aluminium schaal op de BBQ goudbruin en hak ze in kleine stukken.

Houd de yoghurt en karnemelk koel. Schil de peer en snijd in stukken.

Mix samen met de yoghurt en karnemelk in een blender tot een ‘smooth’ geheel.

Breng op smaak met kaneelpoeder en kardemom. Serveer onmiddellijk!

Recept delen:

Ook lekker