Notensmoothie met peer

Hoeveelheid Ingrediënt
120 g amandelen, zonder schil
300 ml Griekse yoghurt
300 ml karnemelk
0,5 el honing
2 peren
1 tl kaneelpoeder
0,5 tl gemalen kardemom
Recept afdrukken

Bereiden:

Rooster de amandelnoten in een aluminium schaal op de BBQ goudbruin en hak ze in kleine stukken.

Houd de yoghurt en karnemelk koel. Schil de peer en snijd in stukken.

Mix samen met de yoghurt en karnemelk in een blender tot een ‘smooth’ geheel.

Breng op smaak met kaneelpoeder en kardemom. Serveer onmiddellijk!