Muesli crunch

Muesli crunch
Ook in njam! boek Tasty Sundays
Hoeveelheid Ingrediënt
250 g muesli
100 g notenmengeling
2 el pompoenpitten
1 el zonnebloempitten
90 ml esdoornsiroop
2 el zonnebloemolie
250 ml yoghurt
Recept afdrukken

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 175°C. Hak de noten fijn. Schep alle ingrediënten, behalve de yoghurt, in een kom en meng goed.

Bekleed een bakplaat met bakpapier of gebruik een siliconen mat. Schep de crunchmengeling op het bakpapier en druk stevig aan. Bak in het midden van de oven voor 20 à 25 min.

Serveren:

Laat volledig afkoelen en snijd dan in repen als gezonde snack of verkruimel de crunch op je yoghurt.