Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
galiameloen
0,25
watermeloen
4
appelen type Granny Smith
4
el
suikersiroop
50
ml
cointreau
750
ml
cava of prosecco
750
ml
citruslimonade
5
cm
gember
3
witte peperkorrels
3
zwarte peperkorrels
4
takjes citroentijm
enkele takjes munt
bereiden:
Stans bolletjes uit de meloenen en appelen. Leg in een kom en overgiet met de suikersiroop, cointreau en spa fruitlimonade.
Snijd de gember in kleine blokjes en plet de peperbolletjes. Voeg de kruiden toe en laat, indien mogelijk, 1 nacht rusten, zodat de smaken beter vrijkomen.
serveren:
Voeg net voor het serveren de cava en enkele blaadjes munt toe.
