Foto: Roos Mestdagh ©
Mocktail met rozenblaadjes en gember
Een recept van Manon Van Aerschot
Ingrediënten
4
mocktail
mocktails
Even geduld...
1
liter
thee van rozenblaadjes
1
limoen
2
el
honing
bio rozenblaadjes ter afwerking
Een lichte alcoholvrije mocktail met thee van rozenblaadjes, pittige gember en frisse limoen, subtiel gezoet met honing voor een bloemige en verfrissende smaak. Laat de rozenthee samen met de gemberschijfjes goed trekken en koel volledig af, daarna serveer je de drank op ijs voor een zomers aperitief of bij een ontspannen brunch. Werk af met verse rozenblaadjes voor kleur en extra aroma.
Stappenplan om recept “Mocktail met rozenblaadjes en gember” te bereiden
1.
Zet de thee. Laat goed trekken samen met de gemberschijfjes en laat helemaal afkoelen.
2.
Voeg de honing en het limoensap toe.
3.
Doe de ijsblokjes in de glazen en voeg de thee toe samen met de gemberschijfjes.
4.
Werk af met wat rozenblaadjes.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
