L'abricoco mocktail

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in In de mix

Maak kans op een etentje bij restaurant Bruun

Maak kans op een etentje bij restaurant Bruun

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
10 cl kokoswater
3 cl Orgeat siroop
3 cl vers limoensap
1 el abrikozenconfituur
2 passievruchten
1 stukje gember
ginger ale
gedroogde abrikoos

Bereiden:

Doe het kokoswater samen met de Orgeat siroop, het limoensap, de abrikozenconfituur, de passievruchtpitjes en het stukje gember samen in de shaker. Shake krachtig gedurende 10 à 15 seconden.

Vul het serveerglas met ijs en strain er de mocktail over. Top af met ginger ale en werk het glas af met een gedroogde abrikoos. 

Inspiratie & blog