Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
3
komkommers
6
el
sesamzaadjes
1
stuk gember van 5 cm
3
tl
mosterd
3
limoenen, het sap
1
el
mosterdzaadjes
peper - zout
bereiden:
Snijd de komkommer in dunne repen. Bak de sesamzaadjes in een pan zonder vetstof en laat afkoelen. Rasp de gember en meng met de mosterd, het limoensap en de mosterdzaadjes. Haal de komkommerreepjes door dit mengsel en strooi de sesamzaadjes erover. Kruid met peper en zout.
sereveren:
Serveer het slaatje lekker gekoeld.
