Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
komkommer
150
ml
gin
500
ml
tonic (2 flesjes)
2
el
citroensap
1
el
suiker
12
ijsblokjes, crushed
voor de afwerking:
zeste van citroen
Bereiden:
Was de komkommer en snijd in stukjes. Mix in een blender en zeef. Duw met een lepel op de komkommerpuree om alle sap uit te persen.
Mix 8 eetlepels van het komkommersap met de gin, tonic en suiker in een maatbeker tot de suiker is opgelost. Voeg het crushed ijs toe en giet in de gekoelde glazen.
Serveren:
Versier met een zeste van citroen.
