Kiwitini

Kiwitini
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Hoeveelheid Ingrediënt
1 halve kiwi + 1 extra schijfje
1 tl rietsuiker
5 cl martini Bianco
2 cl suikersiroop
3 cl limoensap
shaker, muddler, strainer, ijsblokjes, gemalen ijs, tumblerglas
Recept afdrukken

bereiden:

Kneus de kiwi met de rietsuiker in het mixglas van de shaker. Giet hierbij de Martini, suikersiroop en limoensap. Voeg ijs toe, sluit de shaker en shake krachtig. Strain in een met gemalen ijs opgevuld tumblerglas.

werk af:

Werk af met een schijfje kiwi en serveer met een rietje.

Beoordeling