Kiwitini

Een recept van Manuel Wouters

Proef de zomer op njam!

Proef de zomer op njam!

Ingrediënten

Even geduld...
1 halve kiwi + 1 extra schijfje
1 tl rietsuiker
5 cl martini Bianco
2 cl suikersiroop
3 cl limoensap
shaker, muddler, strainer, ijsblokjes, gemalen ijs, tumblerglas

bereiden:

Kneus de kiwi met de rietsuiker in het mixglas van de shaker. Giet hierbij de Martini, suikersiroop en limoensap. Voeg ijs toe, sluit de shaker en shake krachtig. Strain in een met gemalen ijs opgevuld tumblerglas.

werk af:

Werk af met een schijfje kiwi en serveer met een rietje.

Inspiratie & blog