Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
100 cornflakes
1 kipfilet
2 eieren
1 el kipkruiden
arachideolie

Knapperige kipnuggets met een gouden cornflakeskorst, gemaakt van malse reepjes kipfilet die je door losgeklopt ei en fijngemalen cornflakes haalt en kruidt met kipkruiden. Je bakt ze snel in een bodempje arachideolie tot ze krokant en goudbruin, ideaal voor een zomerse borrel, snelle lunch of gezellig familiediner. Serveer met barbecuesaus voor een zoet-rokerige touch.

Stappenplan om recept “Kipnuggets” te bereiden

1.

Mix de cornflakes fijn met een keukenmachine.

2.

Klop de eieren los met de kipkruiden. Snijd de kipfilet in reepjes en haal deze door het losgeklopte ei en vervolgens door de fijngemalen cornflakes.

3.

Verhit een bodempje arachideolie in een pannetje en bak daarin de chicken nuggets krokant en goudbruin.

4.

Serveer de kipnuggets met barbecuesaus.

Inspiratie & blog