Hemingway Daiquiri

Hemingway Daiquiri
Een recept van njam! chef Manuel Wouters
Ook in njam! boek The Art of Making Cocktails
Hoeveelheid Ingrediënt
4.5 cl Bacardi Superior witte rum
2 cl limoensap
1 cl pompelmoessap
1 el Maraschinolikeur (luxardo)
1 cl vloeibare suiker
12-tal ijsblokjes
Garnituur:
limoenpartje
Recept afdrukken

Bereiden:

Neem een mixglas en voeg alle ingrediënten samen. Vul de Boston shaker met ijsblokjes. Sluit de shaker en schud krachtig, strain in een met ijsblokjes gevuld tumblerglas en werk af met een limoenpartje. 

Serveer met een rietje.