Frozen strawberry mango daiquiri

Een recept van Manuel Wouters

Ingrediënten

4 persoon x Even geduld...
1/2 rijpe, ontpitte mango
4.5 cl Bacardi Superior witte rum
2 cl suikerwater
3 cl limoensap
3 scoops gepileerd ijs
daiquiriglas
blender
maatbeker
rietje

Een fluweelzachte frozen strawberry mango daiquiri met witte rum, rijpe mango, verse aardbeien en een frisse scheut limoen brengt zomerse fruitigheid naar je glas. Blend het fruit met suikerwater en geplet ijs tot een romige slushy voor een snelle, verfrissende cocktail, perfect voor borrels, terrasavonden en zomerfeestjes. Garneer met een halve aardbei voor de finishing touch.

Stappenplan om recept “Frozen strawberry mango daiquiri” te bereiden

1.

Snij de aardbeien en de mango in stukjes en doe ze in de blender.

2.

Voeg daar de witte rum aan toe, het suikerwater, het limoensap en het gepileerd ijs.

3.

Blend ongeveer tien seconden en schenk in het daiquiriglas. Garneer met een halve aardbei en serveer met een rietje.

4.

Tip:“Giet de vloeibare ingrediënten en het fruit eerst in de blender, voeg dan het ijs toe. Op deze manier zal je de messen niet beschadigen. Gebruik altijd gepileerd ijs.”

Inspiratie & blog