Dumpling bake
Ingrediënten
Op zoek naar een snel, makkelijk en heerlijk comfortgerecht? Deze dumpling bake met kokosmelk en rode curry is dé perfecte combinatie van Aziatische smaken en oven-gemak. Zachte dumplings garen in een romige saus van kokosmelk, sojasaus en teriyaki, met een pittige kick van gember en currypasta. Ideaal voor drukke weekavonden, maar ook indrukwekkend genoeg voor een etentje met vrienden. Serveer met rijst of noedels en je hebt in 20 minuten een smaakvolle maaltijd op tafel.
Stappenplan om recept “Dumpling bake” te bereiden
Meng de sojasaus met de teriyakisaus, de kokosmelk, de look, de gember en de rode currypasta in een diepe ovenschaal.
Schik de dumplings in de saus.
Plaats de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
Werk af met de lente-ui, de koriander, de sesamzaadjes en de crispy chili olie.
Serveer met rijst of noedels.
