Drink pink - mocktail met braambessen en basilicum

Drink pink - mocktail met braambessen en basilicum
Een recept van Steffi Vertriest
Zoals gezien in tv-programma De Gezonde Goesting

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
4 limoenen, het sap
8 kleine el honing
16 braambessen
16 blaadjes basilicum
ijsblokjes
bruiswater
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe het sap van de limoenen in een shaker. Voeg de honing, de braambessen en de blaadjes basilicum toe. Stamp fijn met een muddler of een lepel. Voeg ijs toe en shake enkele seconden krachtig.

Zeef het sap en verdeel het over vier glazen. Vul verder aan met bruisend water.

Werk de glaasjes af met extra ijs, enkele braambessen en enkele blaadjes basilicum.

Beoordeling