Crumble met pruim en appel

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
300 g pruimen, in stukjes
2 appelen, in stukjes
1 vanillestokje, het merg
1 tl geraspte citroenschil
1 el bloem
125 g bloem
100 g bruine suiker
1 tl bakpoeder
3 el havermout
100 g koude boter

Deze warme crumble met sappige pruimen en zoete appel combineert vanille en frisse citroenschil tot een huiselijk herfstig nagerecht. De krokante topping van bloem, bruine suiker, havermout en koude boter wordt met de hand tot kruim gevormd en in de oven goudbruin gebakken. Heerlijk bij koffie, als dessert of voor een gezellig weekendmoment met familie.

Stappenplan om recept “Crumble met pruim en appel” te bereiden

1.

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng het fruit met het vanillemerg, geraspte citroenschil en bloem. Meng de ingrediënten voor de crumble en wrijf het door je handen tot een kruimelig geheel. Beboter een ovenschaal, schep het fruit erop en verdeel de crumble erover. Zet 25 minuten in de oven en serveer warm.

Inspiratie & blog