Foto: Roos Mestdagh ©
Chocolade-banaanmilkshake
Een recept van Stephanie Bex
Ingrediënten
1
milkshake
milkshakes
Even geduld...
1
banaan, bevroren
250
ml
kokosmelk
1
el
cacaopoeder
2
grote chocolade eieren
100
ml
slagroom
Romige chocolade banaan milkshake met kokosmelk en stukjes chocolade is een snelle verwennerij voor zomerse dagen of als dessert bij brunch of feestje. Met bevroren banaan en een blender krijg je een zijdezachte, ijsachtige textuur. Werk af met opgeklopte slagroom voor een extra romige toets.
Stappenplan om recept “Chocolade-banaanmilkshake” te bereiden
1.
Vries de geschilde banaan in voor minstens 3 uur.
2.
Snijd de banaan in schijfjes en doe deze in de blender samen met de kokosmelk en het cacaopoeder.
3.
Breek 2 chocolade eieren in stukjes en doe ze bij in de blender. Mix kort op de hoogste stand.
4.
Werk af met geklopte slagroom en nog wat stukjes van de chocolade eieren.
Bereidingstijd
Moeilijkheid
Budget
Categorieën
