Ingrediënten
glas
glazen
Even geduld...
100
gr
boterkoekjes
100
gr
Kinderchocolade, in stukjes
150
ml
slagroom
1
el
vanillesuiker
1
el
poedersuiker
200
gr
roomkaas
Kinderchocolade, in stukjes
Bereiden:
Verkruimel de koekjes. Meng met de gesmolten boter. Verdeel het mengsel over de bodem van de glaasjes/potjes en druk lichtjes aan.
Smelt de Kinderchocolade au bain-marie. Klop de room op samen met de poedersuiker en de vanillesuiker. Roer de roomkaas onder. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en meng goed. Verdeel het cheesecakemengsel over de koekkruimels in de glaasjes. Werk af met extra stukjes fijngehakte Kinderchocolade en koekkruimels. Laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast alvorens te serveren.