Asperges met groene boontjes

Hoeveelheid Ingrediënt
350 g sperzieboontjes
1 bundeltje groene asperges
2 el geroosterde sesamzaadjes
voor de dressing:
2 el medium sherry
2 el limoensap
1 el honing
1 teentje fijngesneden knoflook
1 tl ketjap manis
5 el zonnebloemolie
zeezout
Recept afdrukken

bereiden:

Kook de sperzieboontjes en asperges in gezouten water beetgaar. Meng alle ingrediënten voor de dressing.

serveren:

Overgiet de boontjes en asperges met de dressing en bestrooi met sesamzaadjes.

 

Beoordeling