Apple Fizz

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in HAPeritief!
Foto: Stephanie Bex ©

Proef mee van onze recepten boordevol goeie ingrediënten en veel smaak, om je vol energie aan het nieuwe jaar te laten starten

Proef mee van onze recepten boordevol goeie ingrediënten en veel smaak, om je vol energie aan het nieuwe jaar te laten starten

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
5 cl Bombay Sapphire
3 cl vers appelsap
2 cl Elixir d'Anvers
2 cl citroensap
1 eiwit
1 eetbaar bloemetje
ijsblokken
Glas: Longdrink

Bereiden:

Doe de Bombay Sapphire, het vers citroensap, het vers appelsap en de Elixir d’Anvers in de shaker. Voeg het eiwit en ijs toe. Shake krachtig, verwijder het ijs en shake opnieuw krachtig.

Schenk de cocktail in een coupetteglas en werk nog af met een eetbaar bloemetje.

Met dank aan

Elixir d'Anvers Bombay sapphire

Inspiratie & blog