Apple Fizz

Apple Fizz
Een recept van Hannah Van Ongevalle
Zoals gezien in tv-programma HAPeritief!

Met dank aan

Hoeveelheid Ingrediënt
5 cl Bombay Sapphire
3 cl vers appelsap
2 cl Elixir d'Anvers
2 cl citroensap
1 eiwit
1 eetbaar bloemetje
ijsblokken
Glas: Longdrink
Recept afdrukken

Bereiden:

Doe de Bombay Sapphire, het vers citroensap, het vers appelsap en de Elixir d’Anvers in de shaker. Voeg het eiwit en ijs toe. Shake krachtig, verwijder het ijs en shake opnieuw krachtig.

Schenk de cocktail in een coupetteglas en werk nog af met een eetbaar bloemetje.

Beoordeling