Apple Fizz

Een recept van Hannah Van Ongevalle, zoals gezien in HAPeritief!
Foto: Stephanie Bex ©

Shop nu 10 magazines + 1 luxe uitgave bij Culinaire Ambiance met de Black Friday kortingscode

Shop nu 10 magazines + 1 luxe uitgave bij Culinaire Ambiance met de Black Friday kortingscode

Ingrediënten

cocktail cocktails Even geduld...
5 cl Bombay Sapphire
3 cl vers appelsap
2 cl Elixir d'Anvers
2 cl citroensap
1 eiwit
1 eetbaar bloemetje
ijsblokken
Glas: Longdrink

Bereiden:

Doe de Bombay Sapphire, het vers citroensap, het vers appelsap en de Elixir d’Anvers in de shaker. Voeg het eiwit en ijs toe. Shake krachtig, verwijder het ijs en shake opnieuw krachtig.

Schenk de cocktail in een coupetteglas en werk nog af met een eetbaar bloemetje.

Met dank aan

Elixir d'Anvers Bombay sapphire

Inspiratie & blog

s