Apple & Elderflower Cooler

Een recept van Manuel Wouters

Ingrediënten

1 glazen Even geduld...

3 cl vodka

2 cl St. Germain Elderflower

2 cl limoensap

3 cl troebel appelsap

1 cl vloeibare suiker

Grohe bruisend water

1 blaadje munt

1 schijfje komkommer

Deze Apple Elderflower Cooler is een luchtige, verfrissende cocktail met vodka en het zachte bloemige van St. Germain, aangevuld met troebel appelsap en een vleugje limoensap. In een met ijs gevuld Collinsglas roer je de ingrediënten kort door zodat de smaken fris samensmelten, afgetopt met bruisend water, munt en komkommer. Perfect voor een zomerse borrel, terrasavond of als elegant aperitief.