Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
Bereiden:
Snijd de appels in vieren, verwijder het klokhuis en snijd ze daarna in dunne plakjes.
Smelt de boter samen met de suiker, de kaneel en het snuifje zout in een steelpannetje op het vuur. Meng onder de appelplakjes.
Rol het vel bladerdeeg uit en schik de plakjes appel er dakpansgewijs op. Bestrijk de rand van het vel bladerdeeg met een laagje losgeklopt eigeel.
Bak de taart gedurende 25 à 30 minuten op 180 graden in de oven.
Serveer met een toefje opgeklopte slagroom en een snuifje kaneel.
